Тыквенная халва

Состав: тыквенная мука, финики
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта: белки – 14,53 г, жиры – 3,85 г, углеводы – 50,97, калории – 286,23 кКал

Все мы привыкли с детства, что халву делают из молотых семечек подсолнечника, но мы Вам предлагаем попробовать совершено иной рецепт халвы - из тыквенных семечек. В сочетании с финиками такая халва является полезным и натуральным лакомством, ведь она приготовлена без термической обработки, без добавления сахара, консервантов и др. В нашей халве сохранены все полезные вещества и витамины. Тыквенные семечки выбраны для рецепта неспроста, так как они являются хорошим источником целого ряда питательных веществ, витаминов и минералов и обладают множеством полезных свойств. Тыквенные семечки богаты магнием, марганцем, фосфором, железом, медью, цинком, калием, кальцием. Также тыквенные семечки содержат витамины B1, B2, B3, B6, A, K, фолиевую и пантотеновую кислоту. Тыквенные семечки полезны для здоровья костей. В 100 гр. семечек содержится половина суточной нормы цинка, который повышает плотность костной ткани и защищает организм от развития остеопороза. Цинк также укрепляет иммунную систему и помогает процессу заживления травм. По содержанию фосфора семена тыквы превосходят сорта рыб от двух до пяти раз, помогают в борьбе с депрессией и бессонницей, улучшают работу мозга, снижают уровень холестерина в крови, эффективны при воспалении простаты, почек, мочевого пузыря, прекрасное противоглистное средство, помогает при туберкулезе, способствует улучшению памяти, зрения, дает оздоровительный эффект при язве желудка, повышенной температуре, запорах, гипертонии, ожогах облысении, анорексии.

Финики содержат 60—65 % углеводов - самый высокий процент по сравнению с другими фруктами, минералы, медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фосфор, фтор, селен, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, протеин, масло; 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов, пектин и пищевые волокна. Витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофлавин, пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот.
• Улучшают пищеварение, устраняют расстройства ЖКТ
• Укрепляют иммунитет
• Чрезвычайно полезны для мозговой деятельности
• Содержат вещества, которые убивают болезнетворные бактерии
• Укрепляют стенки капилляров
• Усиливают кровообращение, снижают повышенное кровяное давление
• Являются превосходным общеукрепляющем средством при повышенных физических и умственных нагрузках
• Снижают побочные эффекты от многих антибиотиков
• Выводят из организма ионы тяжелых металлов
• Укрепляют кости
• Укрепляют сердечно-сосудистую систему
• Активизируют работу печени и почек
• Нормализуют кислотно-щелочной баланс в организме
• Способствуют развитию полезной микрофлоры
• Нормализуют функционирование и развитие мышечной системы
• Прекрасное средство для снятия усталости